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    一个模型，讲透海底捞26年 文章来源：混沌大学 作者：混沌大学 说到中餐行业的标杆，海底捞必定是一家绕不过去的公司。 分析海底捞的的视角很多，今天我用一个战略杠杆模型，系统梳理海底捞三个发展阶段，分别撬动了什么？ 海底捞三大发展阶段 1994年3月，4个年轻人在四川简阳开了一家火锅店。转眼2019年，这家火锅店扩张成了768家店，10万员工遍布全球，营收超250亿。这就是海底捞。
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    2020年06月04日
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